Ola, uma receita simples mas que tem sempre um maravilhoso resultado. Um delicioso e simples bolo mármore. Verdade seja dita que o chocolate fica sempre bem em qualquer lado.
Fiz com apenas 3 ovos, ficou mais pequeno mas igualmente bom.
Hoje misturou-se um bocadinho, e em vez de mármore ficou uma espécie de achocolatado.
Ingredientes:
3 ovos
1 caneca de chá de açúcar
1 caneca de chá de farinha
1/2 caneca de chocolate em pó (usei nesquick)
1 colh. chá de fermento
1/2 iogurte
2 colh. sopa de oleo
Preparação:
Junte as gemas e o açúcar e mexa muito bem, para que bolo fique fofinho. Acrescente o óleo, o iogurte e misture.
Junte a farinha, o chocolate e o fermento.
Bata as claras em castelo e misture suavemente ao preparado anterior.
Barre uma forma com manteiga e verta a massa.
Pré-aqueça o forno a 180º, e coloque o bolo no forno durante 20 minutos.
Depois é só desfrutar de um delicioso bolo e porque não com um chá…
