Nada como uns iogurtes caseiros. Se nunca fez iogurtes em casa, saiba que é um processo muito simples, económico e fácil de fazer. Tem vantagens como não conter aditivos nem conservantes.

Ingredientes:

  1. 1l de leite Gordo
  2. 1 iogurte natural
  3. iogurteira

Preparação:

  • Colocar o leite numa taça
  • Com a ajuda de uma vara de arames misture o iogurte
  • Coloque nos postes da iogurteira
  • Aguarde 6h
  • retire os iogurtes, coloque a tampa e meta-os no frigorífico
Iogurte natural que usei

Usei este iogurte natural do Pingo Doce

leite gordo que usei

usei este leite Gordo da mimosa

Fazer o iogurte em casa dá-nos a segurança de saber que não tem açucares “escondidos”.

Dica: Pode juntar doce, bolachas, aromas, fruta em pedaços, etc.

Mais receitas em http://www.desafiosdogluten.com

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