Para quem adora Tiramissu, esta receita é fácil e rápida. Tem o sabor do tiramissu mas numa mousse. è brutal!!!
Ingredientes:
- 1 a 2 chav. de café
- 400 ml de natas
- 1 embalagem de mascarpone
- 175 gr de palitos la reine (usei da Schar)
- 5 colh. sopa de açucar
- 25 gr de chocolate preto em tablete (usei da Nestle)
- 2 colh. chá cacau em po
Preparação creme branco:
- Bata as natas bem firmes
- à parte misture o queijo mascarpone e o açucar
- Junte os 2 preparardos anteriores delicadamente
- Prepare o café
Montagem:
- Rape o chocolate
- Faça o café
- Passe os palitos la reine no café e disponha-os na taça onde vai ficar o mousse, cubrindo o fundo
- Cubra com a mistura de natas e mascarpone
- Polvilhe com chocolate raspado
- Repita as camadas ( a ultima deverá ser da mistura de natas e mascarpone)
- Leve ao frigorifico por algumas horas (eu deixei de um dia para outro)
- Antes de servir polvilhe com o chocolate raspado (muito ou pouco, a gosto)
Dica: Se for fã do chocolate pode além do chocolate raspado colocar um pouco de cacau em pó entre as camadas
Bom apetite
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